45. Wassermelonen-Kokos-Wasser mit Limette (gesunder Energy Drink, alkoholfrei, vegan)

[koch]

45. Wassermelonen-Kokos-Wasser mit Limette (gesunder Energy Drink, alkoholfrei, vegan)

Menge: 4 Portionen

960 Milliliter Wassermelonenstücke, entkernt
240 Milliliter frisches Kokoswasser
Saft von 2 Limetten
1 Esslöffel Ahornsirup oder Agavendicksaft (eventuell)

Außerdem:
ein paar Eiswürfel (eventuell)
ein paar frische Minzeblätter zum Garnieren (eventuell)

Die Wassermelonenstücke in einen Mixer geben.
Frisches Kokoswasser hinzufügen.
Den Saft von 2 Limetten in den Mixer pressen.
eventuell Ahornsirup oder Agavendicksaft hinzufügen, wenn eine zusätzliche Süße gewünscht wird.
Alles gut mixen, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
Nach Belieben im Kühlschrank kalt stellen oder sofort servieren.
Vor dem Servieren in Gläser gießen und nach Wunsch mit Eiswürfeln und frischen Minzeblättern garnieren.

Nährstoffe (pro Portion):

Kalorien: ungefähr 50 kcal
Kohlenhydrate: ungefähr 12 Gramm
Ballaststoffe: ungefähr 1 Gramm
Zucker: ungefähr 9 Gramm
Fett: ungefähr 0,5 Gramm
Eiweiß: ungefähr 1 Gramm
Natrium: ungefähr 10 Milligramm
Kalium: ungefähr 300 Milligramm